Zitronen- Mohn- Kuchen / Zitronen- Mohn- Muffins

Es ist etwas verrückt, den leckersten Zitronen- Mohn- Kuchen zu backen, wenn man gerade komplett auf Zucker verzichtet... Ich habe es dennoch gemacht. Zu Jespers Geburtstag kam nämlich Kaffeebesuch und dafür habe ich dieses tolle Rezept gebacken. Ich habe aus dem Teig einen kleinen Kuchen und einige Muffins gebacken. 

Dazu noch ein paar Frühlings- Pompoms und die ersten Sonnenstrahlen genießen!

Lasst es euch richtig gut gehen!

Eure Vera x

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