PFLAUMEN-APFEL-PIE

...der hebt sie alle auf... und der kleine, der isst sie alle, alle auf...
...der hebt sie alle auf... und der kleine, der isst sie alle, alle auf...

Wir lieben es unser Obst frisch vom Strauch oder Baum zu pflücken und am liebsten naschen die Kinder schon beim ernten.

Was haben wir für ein Glück einen Pflaumenbaum im Garten zu haben; und dieser hing in diesem Jahr total voll...

Also haben wir uns am Wochenende an "die Arbeit" gemacht und hatten viel Spaß!

 

Verarbeitet haben wir die Pflaumen dann zu Pflaumenmarmelade und ich habe einen Pflaumen-Apfel-Pie gebacken. Das Rezept für den Mürbeteig habe ich aus dem Jamie at Home Kochbuch, ihr findet es hier und als Füllung habe ich die Pflaumen und Äpfel einfach klein geschnitten und mit Vanillezucker gemischt. Mhhh...

 

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