"ROTE LINSEN - CURRY" REZEPT

Dieses Gericht ist so einfach und ich finde es so lecker, dass ich es trotz seines "Aussehens" mit euch teilen muss... :-)

 

Zutaten für 3-4 Personen:

 

300g Rote Linsen (waschen und nach Anleitung kochen)

1 rote Zwiebel (in kleine Würfel schneiden)

Natur- / oder Sojajoghurt

Salz, Pfeffer, Currypulver, Kreuzkümmel, Kurkuma, etwas Chilipulver

Pitabrot

 

Zwiebeln andünsten, gekochte Linsen hinzugeben und nach Geschmack würzen. Mit dem Joghurt verfeinern und mit Pitabrot servieren.

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0